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Instalación UV DULCODES LP F&B

Caudal de hasta 168 m3/h

Instalación UV con diseño sanitario de la cámara de irradiación. Para una desinfección segura y una calidad constante de su proceso de producción.

Descripción del producto

Desinfección sin químicos de agua de producto en la industria de alimentos y bebidas

Tecnología avanzada de tratamiento del agua: instalación UV DULCODES LP F&B altamente eficaz con irradiadores VARIO–Flux y sistema de calentamiento dinámico. El reducido número de irradiadores y el bajo consumo de energía permiten conseguir la máxima eficiencia y un coste operativo mínimo.

La optimización de la conducción de la corriente a la cámara de irradiación genera una dosis de irradiación uniforme en todo el caudal volumétrico. También se minimiza la pérdida de presión.

DULCODES LP F&B es la primera instalación UV que se puede regular de forma rápida y precisa en un amplia gama de temperatura. Se ajusta automáticamente a diferentes flujos y cambios en la temperatura del agua.

Ventajas clave

  • Desinfección eficaz, segura y sin químicos del agua de producto en la industria de alimentos y de bebidas
  • Diseño higiénico sin espacios ni zonas muertas, conexiones Tri-Clamp, rugosidad superficial: Ra<0.8 interior y exterior, materiales conformes con FDA
  • Desinfección adaptada a diferentes caudales y cambios de temperatura del agua
  • Mayor caudal con una pérdida de presión y un número de lámparas mínimo
  • Bajo costo de operación gracias a las lámparas de alto rendimiento y larga vida útil; VARIO Flux consume poca energía y tiene un alto rendimiento UV
  • Monitoreo en tiempo real de la instalación desde cualquier lugar mediante la DULCONNEX Platform: Mayor seguridad de proceso. Aumento de la confiabilidad y la transparencia gracias al monitoreo en tiempo real y al uso de alarmas individuales y de reportes automatizados.

Campo de aplicación

La siguiente lista es una representación general de las aplicaciones básicamente adecuadas para este producto. Por favor, póngase en contacto con su persona de contacto personal para discutir el uso del producto en su aplicación individual.

  • Producción de alimentos y bebidas

    Desinfección de agua potable

    Agua potable libre de gérmenes gracias a la desinfección.

    Como fuente principal de alimentación, el agua potable tiene que cumplir con los controles de calidad más estrictos. ProMinent ofrece soluciones de desinfección muy bien desarrolladas para eliminar virus, bacterias y microorganismos de manera confiable.
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    Procesamiento de agua industrial

    Agua industrial

    Ventajas económicas: El reciclaje de agua industrial
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    Procesamiento de pescado, crianza de peces y camarones

    Crianza exitosa y procesamiento higiénico

    El gusto por el pescado y los mariscos crece cada vez más entre la gente, lo cual aumenta considerablemente la responsabilidad de trabajar con rapidez e higiene entre las empresas de crianza de peces y la industria procesadora de pescado. El agua desinfectada es un requisito fundamental en ambos casos.
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    Producción de suero y queso

    Agua de excelente calidad para el proceso de producción.

    ProMinent se encarga de conseguir una calidad de agua óptima para cada paso de la producción a fin de garantizar un producto final saludable para el consumidor. Para ello, buscamos cumplir con los estándares legales de higiene.
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    Detalles técnicos

    • Ampliamente certificada según los estándares internacionales DIN-DVGW / ÖNORM / SVGW / ACS / EPA-UVDGM.
    • La combinación única de balastros electrónicos y lámparas VARIO-Flux permite atenuar el equipo de forma rápida y precisa hasta en un 50% de su capacidad.
    • Gabinete de distribución de acero inoxidable con tipo de protección IP 66.
    • Adecuado para la integración en circuitos de limpieza CIP.
    • Reactor con características hidráulicas optimizadas a través de simulaciones por computadora y fabricado en acero inoxidable de alta calidad 1.4404/316L.
    • Lámparas de amalgama de alto desempeño "VARIO Flux" con sistema de calentamiento dinámico.
    • 14,000 horas garantizadas de vida útil de las lámparas (prorrata).
    • Balastros electrónicos para encendido sin sobrecarga, empleados también para el control del funcionamiento y el monitoreo y la regulación independiente de las lámparas.
    • Sensor UVC DIN DVGW/ÖVGW con ángulo de apertura de 160° selectivo y resistente al envejecimiento montado en la ventana de medición.
    • Versatilidad para integrar la instalación de forma sencilla a sistemas de control de jerarquía superior gracias a una gran cantidad de interfaces y conexiones analógicas y digitales.
    • Registrador de datos: Todos los datos de funcionamiento relevantes, así como los eventos, se almacenan en la tarjeta de memoria SD y pueden visualizarse fácil y cómodamente con un software de análisis.

    Datos técnicos

    Tipo

    Caudal máx.*

    Potencia de irradiación

    Potencia de conexión

    Longitud de la cámara de irradiación

    Espacio libre para mantenimiento

    Diámetro

    Ø nominal de conexión

    m3/h

    W

    W

    mm

    mm

    mm

    Tri Clamp

    * Transmisión de 98 %/cm; caudales con certificación DIN- DVGW 19294/ ÖNORM / SVGW / ACS

    1x350 LP

    48

    370

    430

    1640

    1465

    168

    DN 100

    2x350 LP

    109

    2x370

    835

    1640

    1465

    256

    DN 150

    3x350 LP

    168

    3x370

    1,240

    1885

    1565

    324

    DN 200

    Tipo de irradiador

    Irradiadores de baja presión VARIO Flux

    Tipo de controlador

    Mando de confort

    Presión de servicio permitida

    10 bar

    Temperatura ambiente mín.

    5 °C

    Temperatura ambiente máx.

    40 °C

    Temperatura de agua permitida

    2…70 °C

    Tipo de protección

    IP 66

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    Desinfección sin químicos de agua de producto en la industria de alimentos y bebidas

    Tecnología avanzada de tratamiento del agua: instalación UV DULCODES LP F&B altamente eficaz con irradiadores VARIO–Flux y sistema de calentamiento dinámico. El reducido número de irradiadores y el bajo consumo de energía permiten conseguir la máxima eficiencia y un coste operativo mínimo.

    La optimización de la conducción de la corriente a la cámara de irradiación genera una dosis de irradiación uniforme en todo el caudal volumétrico. También se minimiza la pérdida de presión.

    DULCODES LP F&B es la primera instalación UV que se puede regular de forma rápida y precisa en un amplia gama de temperatura. Se ajusta automáticamente a diferentes flujos y cambios en la temperatura del agua.

    Ventajas clave

    • Desinfección eficaz, segura y sin químicos del agua de producto en la industria de alimentos y de bebidas
    • Diseño higiénico sin espacios ni zonas muertas, conexiones Tri-Clamp, rugosidad superficial: Ra<0.8 interior y exterior, materiales conformes con FDA
    • Desinfección adaptada a diferentes caudales y cambios de temperatura del agua
    • Mayor caudal con una pérdida de presión y un número de lámparas mínimo
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    • Monitoreo en tiempo real de la instalación desde cualquier lugar mediante la DULCONNEX Platform: Mayor seguridad de proceso. Aumento de la confiabilidad y la transparencia gracias al monitoreo en tiempo real y al uso de alarmas individuales y de reportes automatizados.

    Aplicación

    Datos técnicos

    Descargas

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