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Procesamiento de pescado, crianza de peces y camarones

Crianza exitosa y procesamiento higiénico

El gusto por el pescado y los mariscos crece cada vez más entre la gente, lo cual aumenta considerablemente la responsabilidad de trabajar con rapidez e higiene entre las empresas de crianza de peces y la industria procesadora de pescado. El agua desinfectada es un requisito fundamental en ambos casos.

Requisitos: Procesamiento de pescado, crianza de peces y camarones

 

La calidad del agua es el criterio decisivo cuando se trata de criar peces o camarones de manera profesional y exitosa. La tecnología de medición, dosificación y control es imprescindible para ese propósito. Sensores como el Dulcotest brindan en todo momento información confiable sobre los valores relevantes del agua, por ejemplo el valor de pH El valor de pH es una medida del carácter ácido o básico de una solución acuosa. más en el glosario o la concentración de oxígeno. Las instalaciones generadoras de ozono tipo Bono Zon o los sistemas UV como Dulcodes Z se encargan de la perfecta desinfección del agua de los estanques de cría. Esto es fundamental para que las empresas criadoras de peces y camarones puedan proteger a sus animales de diferentes enfermedades.

Los sistemas de dosificación y desinfección de ProMinent se utilizan en todo el mundo por su particular conveniencia para optimizar los procesos de limpieza CIP (cleaning in place). Los sistemas de dosificación ProMinent son una solución óptima para la dosificación de detergentes y agentes desinfectantes, y sus eficientes sistemas también generan dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, no se almacena ... más en el glosario y agua electroquímicamente activada (ECA).

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Vista general

 

La calidad del agua es el criterio decisivo cuando se trata de criar peces o camarones de manera profesional y exitosa. La tecnología de medición, dosificación y control es imprescindible para ese propósito. Sensores como el Dulcotest brindan en todo momento información confiable sobre los valores relevantes del agua, por ejemplo el valor de pH El valor de pH es una medida del carácter ácido o básico de una solución acuosa. más en el glosario o la concentración de oxígeno. Las instalaciones generadoras de ozono tipo Bono Zon o los sistemas UV como Dulcodes Z se encargan de la perfecta desinfección del agua de los estanques de cría. Esto es fundamental para que las empresas criadoras de peces y camarones puedan proteger a sus animales de diferentes enfermedades.

Los sistemas de dosificación y desinfección de ProMinent se utilizan en todo el mundo por su particular conveniencia para optimizar los procesos de limpieza CIP (cleaning in place). Los sistemas de dosificación ProMinent son una solución óptima para la dosificación de detergentes y agentes desinfectantes, y sus eficientes sistemas también generan dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, no se almacena ... más en el glosario y agua electroquímicamente activada (ECA).

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